超、ヘルシー!キムチスープのつくり方
キムチに含まれている乳酸菌の量は半端でない!
特にキムチのたれの中には数々のエキスと酵素がふんだんに含まれ、
栄養価は抜群。そして、乳酸菌の含有量は目を見張るほど。
この乳酸菌が腸内の悪玉菌を退治して、胃腸を
ベストコンディションに維持し、結果ダイエットに効果絶大!
また、辛味エキスによる発汗作用は体温を上げ、新陳代謝を促進。
そんないいところだらけのキムチを使った特別ダイエットメニューをご紹介!
日本で手に入る身近な材料で、あっという間に出来上がり。
超、ヘルシー!キムチスープのつくり方
【材料】
(1)
・キムチ
・豆腐
・にら
(2)
・キャベツ 1/4個
・わかめ
・にんにく
・マグロの刺身
・ねぎ
・だし 2カップ
・味噌 30g
・塩
・こしょう
【つくり方】
・(2)の材料を油でいためる。
・だしを加える。
・最後に(1)の材料を加えて軽く沸き立ったら完成!
[ アーユルヴェータ ]